⊂⌒⊃｡Д｡)⊃カジ速≡≡≡⊂⌒つﾟДﾟ)つFull Auto | コンビニ弁当厨「自炊派は自分の人件費を考えていない（ｷﾘｯ」　←あんま笑わせんなww

2009/12/06 Sun

　コンビニ弁当厨「自炊派は自分の人件費を考えていない（ｷﾘｯ」　←あんま笑わせんなww

1 ：木炭(大阪府) ：2009/12/05(土) 21:50:09.35 ID:W+HT6vs2 ?

1人暮らしの男子、“自炊力”は何点？

あなたは自身の“自炊力”は何点だと思いますか？
旭化成ホームプロダクツの調査によると、1人暮らしの男性は平均で62.8点に対し、1人暮らしの女性は同66.9点であることが分かった。
男性の自己評価は女性に劣っておらず、「1人暮らしの男性も節約や調理時間を短縮したり、前日までに作り置きや下ごしらえしているようだ」（旭化成ホームプロダクツ）としている。

1人暮らしの男性は、おかずをどのように用意しているのだろうか。
「当日に調理」（96.2％）している人が圧倒的に多く、次いで「市販の調理済み惣菜」（46.9％）、「調理しなくてもいいもの（豆腐など）」（35.4％）、「前日までに作り置き」（30.4％）と続いた。

インターネットによる調査で、全国の男女1040人が回答した。調査期間は5月29日から5月30日まで。

http://bizmakoto.jp/makoto/articles/0912/03/news036.html

487 ：両面テープ(長屋) ：2009/12/05(土) 22:39:28.58 ID:TOp3KO5D: ・コンビニ弁当派→食えりゃなんでもいい。金額も気にしない。
　　　　　　　　　　　　カレーとかハンバーグとか焼肉とか超好き。
　　　　　　　　　　　　弁当＋飲み物＋デザートが神の組み合わせだと思っている。

・自炊派（こだわり系）→自炊にハマって自炊の楽しさに目覚めた。
　　　　　　　　　　　　　　作る手間とか気にならない。
　　　　　　　　　　　　　　材料費も安いものを探すがいいものは高くても買う。
　　　　　　　　　　　　　　会社とかにも手弁当持参で女子社員に手ほどきするほど。
　　　　　　　　　　　　　　調味料の種類がハンパない。

・自炊派（貯金系）→将来、あるいは欲しいもののために
　　　　　　　　　　　　　貯蓄することを最優先するため自炊。
　　　　　　　　　　　　　メニューとか健康管理とかは後回し。
　　　　　　　　　　　　　とにかく安く済む、1円でも節約できるなら良し。
　　　　　　　　　　　　　偏ったメニューになりがちだが、
　　　　　　　　　　　　　月イチで外食でいいものを食べたりする。

・自炊派（極貧系）→とにかく金がない。部屋中探しても金がない。
　　　　　　　　　　　　　コンビニ弁当、外食なんてもってのほか。
　　　　　　　　　　　　　パンの耳は常備。
　　　　　　　　　　　　　米を炊いても一食分が茶碗半分にも満たない。
　　　　　　　　　　　　　おかずが梅干一個だったり、しょうゆ5滴だったりする。
　　　　　　　　　　　　　偏食以前に栄養失調。

2 ：のり(青森県) ：2009/12/05(土) 21:50:47.78 ID:WpDZmZlv: コンビニ弁当ばっか食ってないで
少しは料理したらいいのにね

4 ：飯盒(熊本県) ：2009/12/05(土) 21:51:10.87 ID:wxdJ1bSI: 好きなことして好きなもん食えよ

5 ：ろう石(愛知県) [sage] ：2009/12/05(土) 21:51:37.44 ID:805/90mx: コンビニ弁当のハンバーグのまずさは異常
6 ：餌(アラバマ州) [sage] ：2009/12/05(土) 21:51:53.74 ID:gTO4F+xh: 飯だけは無洗米使ってでも自分で炊いたほうがいい
9 ：餌(アラバマ州) ：2009/12/05(土) 21:52:37.79 ID:dmZrmTbK: 自炊した方が安く上がるけど､楽をしたいのはわかる
料理って後片付けが面倒だからね
11 ：サインペン(九州) ：2009/12/05(土) 21:52:57.12 ID:xT+nNIvk: ビニ弁の利点は疲れからヤル気がでない時ダルい時メンド臭い時、簡便に済ませられるその一点だろ
12 ：クレパス(北海道) ：2009/12/05(土) 21:53:18.04 ID:BCpi3GOZ: コンビニ弁当は深夜に仕方なく、歩いて１分だから行くって理由しかない
15 ：カラムクロマトグラフィー(関西地方) ：2009/12/05(土) 21:54:00.33 ID:miYXjzvl: オナホール厨「手コキ派は自分の人件費を考えていない」
18 ：バール(兵庫県) ：2009/12/05(土) 21:54:26.51 ID:ECNpCn1F: 1時間かけて料理して15分で食事するぐらいなら1時間残業して外食もしくは弁当でも
金銭的にはそんなに変わらんってことだろ。料理はなにげに時間かかるよ。買い物、後片付けなどなど
23 ：豆腐(長崎県) ：2009/12/05(土) 21:55:13.13 ID:tn1KTVf+: コンビニ弁当ばっか食ってるとウンコがひどい事になる
ソースは2年前の俺

30 ：サインペン(東京都) [sage] ：2009/12/05(土) 21:56:29.63 ID:+0OeIYCw: シュークリームをつくろう
<A href="http://www.nicovideo.jp/watch/sm8961551">【ニコニコ動画】サクッと簡単シュークリーム☆</A>

43 ：色鉛筆(関西) ：2009/12/05(土) 21:58:11.74 ID:rJW6vzDE ?: アルバイト学生の弁当見たら半分はロースハムでわらた

46 ：墨壺(東京都) [sage] ：2009/12/05(土) 21:58:35.65 ID:6KrPyLaT: ビルゲイツと秘書が歩いていると、目の前に1万ドル小切手が落ちていた。
彼はそれに見向きもせずに通り過ぎた。
すると先に、100ドル紙幣が落ちていた。
彼はそれに見向きもせずに通り過ぎた。
さらに先に、50セント硬貨が落ちていた。
それを見たゲイツは、50セント硬貨を拾ってポケットに入れた。

秘書「なぜ、それを？」

58 ：イカ巻き(長屋) ：2009/12/05(土) 21:59:42.34 ID:RUHUqtzp: 今日食った晩飯

腹いっぱい高級な鯛の刺身やピラフ食って材料費600円弱

74 ：バール(兵庫県) ：2009/12/05(土) 22:01:24.00 ID:ECNpCn1F: >>58
すげーまずそうなピラフだな。わざわざ自炊してゴミを作る気持ちが知りたいわ。

78 ：まな板(茨城県) [sage] ：2009/12/05(土) 22:02:12.48 ID:pLV01edu: >>58
モニタの前で飯とか・・
お前そんなんだから何やってもダメなんだよ。

85 ：餌(東京都) [sage] ：2009/12/05(土) 22:03:21.01 ID:uXow608K: >>58
なにこの残飯
自炊厨って毎日時間かけておいてこんなのしか食えないの？

95 ：クレパス(北海道) ：2009/12/05(土) 22:04:26.19 ID:BCpi3GOZ: >>58
それピラフなの？五目ご飯かと思った

110 ：インパクトレンチ(鳥取県) [sage] ：2009/12/05(土) 22:05:01.82 ID:wqdETf03: >>58
哀愁がここまで漂ってきたよ

136 ：イカ巻き(長屋) ：2009/12/05(土) 22:07:39.44 ID:RUHUqtzp: なんかピラフ評判悪いな
焼肉のたれで味付けした牛肉をそのまま放り込んだから米全体にタレの色がついてるだけ
味は普通に美味い
大阪堺と東大阪のUKカフェのピラフに負けず劣らず

165 ：ペンチ(北海道) [sage] ：2009/12/05(土) 22:09:42.07 ID:Ebu33Z0k: >>58ばかり注目されてかわいそうになってきた
この前作ったカツ丼、材料費なら250円は切った

187 ：モンキーレンチ(北海道) [sage] ：2009/12/05(土) 22:11:00.68 ID:FDoBmV/q: >>165
普通に美味そうでﾜﾛﾀ

192 ：試験管(東京都) ：2009/12/05(土) 22:11:08.33 ID:HuVoj3bg: >>165
これは美味そうだな

168 ：アルバム(東京都) [sage] ：2009/12/05(土) 22:09:48.04 ID:pFcLc/Ql: >>58
刺身はこうやって喰うんだよ

194 ：餌(島根県) [sage] ：2009/12/05(土) 22:11:16.22 ID:3rl+RWta: >>168
ご飯丼にくらい入れようよ

81 ：冷却管(愛知県) ：2009/12/05(土) 22:02:27.99 ID:WRav36fK: 攻守ともに親子丼が最強である

122 ：クリップ(神奈川県) [sage] ：2009/12/05(土) 22:06:01.33 ID:L1S/0KNS: 材料の仕込みから調理、食後の後片付けまで含めて１時間はかかってるとする。
時給900円で計算しても、材料費+900円の経費がその食事にはかかってるわけだ。
あながちまちがってないんじゃね。

131 ：ジムロート冷却器(愛知県) [sage] ：2009/12/05(土) 22:07:16.13 ID:qhakdSFF: 休みの日にご飯をひたすら炊いてひたすら冷凍しろ、それだけで自炊の手間は半減するようなもんだ
今日は20合炊いて120gづつ小分けして、小分けご飯を54個作った。これで3週間は持たせる。

149 ：試験管(東京都) ：2009/12/05(土) 22:08:31.40 ID:HuVoj3bg: 外食が最強だろ
コンビニも自炊も週に2回しか燃えるゴミ出せないんだから
ゴミを出ないのはかなりのメリット

153 ：両面テープ(長屋) ：2009/12/05(土) 22:08:58.33 ID:TOp3KO5D: おかずも作っていけばそりゃ弁当自炊できるけどさ
さすがに手間暇考えるとなあ。
あと1週間5日毎日手弁当も無理だわ。
1日か2日は弁当屋のか外食。
白飯だけ炊いておかずは惣菜屋でってのが最強だな。

158 ：液体クロマトグラフィー(広島県) ：2009/12/05(土) 22:09:20.20 ID:Ipwn4onR: いくら自炊がめんどくさくても
うどん、素麺、スパゲティ、袋麺には凄まじくお世話になるよな

163 ：スクリーントーン(東京都) [sage] ：2009/12/05(土) 22:09:41.82 ID:+j/DxRVA: 洗物が面倒なので使う食器を減らせないかと考えた末、丼２個にまで減らした。
無印良品の白磁多用鉢と白磁小丼。白磁多用鉢は丼と皿の中間的形状なので
これでラーメンも食えるしカレーも食えるというナイスな奴。小丼は汁椀として
使ってる。

167 ：餌(アラバマ州) ：2009/12/05(土) 22:09:46.89 ID:L84cdCCt: 自炊のメリット
料理スキルが上がったりする
デメリット
ごはんを何にしようか考えたり買い物とかで時間が異様に削られる
コンビニ弁当のメリット
時間が節約できる
デメリット
費用がかかる、栄養がとれなくなる
誰かここらへんとその他もろもろを真面目に考察したサイト作ってねーのかよ

227 ：ジムロート冷却器(愛知県) [sage] ：2009/12/05(土) 22:14:24.98 ID:qhakdSFF: ちょっと前に作ったカレー
レトルトなんかとは比較にならん位うまかったわ

235 ：インパクトレンチ(鳥取県) [sage] ：2009/12/05(土) 22:15:47.68 ID:wqdETf03: >>227
本物のカレー野郎は、休みの日は一日中引きこもってカレー作りに勤しむらしいな

237 ：餌(dion軍) [sage] ：2009/12/05(土) 22:15:53.84 ID:cdaki3d/: >>227
タマネギここまであめ色にするのすごい時間かかるけどうますぎるよな

240 ：消しゴム(大阪府) ：2009/12/05(土) 22:15:58.61 ID:T4jOQ0Xh: 人件費とか関係なく時間は確実に削られるからな
毎回買い出し・用意・片付けだぞ

242 ：包丁(アラバマ州) ：2009/12/05(土) 22:16:23.79 ID:yMe54twN

243 ：封筒(群馬県) [sage] ：2009/12/05(土) 22:16:24.12 ID:Iuy4gjh/: ようし、お前ら自炊のもっとも基本がわかったぞ！

?飯を大量に炊く
?冷ましつつラップで１食分くらい包む
?まとまりを良くするのにジップロックなどに小分けラップを複数入れる。
?飯が食いたくなったら小分けラップを取り出し５００Ｗ２分チンだ。
後は小分けラップがなくなるまで?を繰り返す。

245 ：スクリーントーン(東京都) [sage] ：2009/12/05(土) 22:16:28.96 ID:+j/DxRVA: ごはんは炊いて即冷凍だな。家に帰ってきてすぐに食える。
おかずも魚干物を冷凍してある。野菜は日持ちする奴を
冷蔵庫の野菜室にいれてある。

251 ：餌(dion軍) ：2009/12/05(土) 22:17:23.71 ID:8+RPX8Wq: 自炊がめんどいんじゃない
洗い物が1番めんどいんだよ

131 ：ジムロート冷却器(愛知県) [sage] ：2009/12/05(土) 22:07:16.13 ID:qhakdSFF: 休みの日にご飯をひたすら炊いてひたすら冷凍しろ、それだけで自炊の手間は半減するようなもんだ
今日は20合炊いて120gづつ小分けして、小分けご飯を54個作った。これで3週間は持たせる。

226 ：餌(大阪府) ：2009/12/05(土) 22:14:22.95 ID:Bj3gjJUy: >>131
どんだけ冷凍庫デカイねんwwwwwwwwww

259 ：ジムロート冷却器(愛知県) [sage] ：2009/12/05(土) 22:18:10.07 ID:qhakdSFF: >>226
普通の一人暮らし用140Lだよ
こんな感じ、下にはある汚ぇ色の塊はカレーな

289 ：万年筆(東京都) ：2009/12/05(土) 22:20:46.51 ID:NSN5bGeX: >>259
すげえ、ここまでいくと冷凍するのが
逆に面倒なんじゃないかと思えてくる。

319 ：餌(アラバマ州) [sage] ：2009/12/05(土) 22:23:31.41 ID:vXGS27vb: >>259
ご飯を冷凍ってそんなに持つの？

354 ：クリップ(神奈川県) ：2009/12/05(土) 22:26:54.67 ID:L1S/0KNS: >>319
ごはん冷凍はいいぞ。味はほとんど落ちないし超長持ちする。
むしろ炊いてから二時間くらいたって臭みが増してきたご飯のほうが不味いくらい。
ごはんは炊いて一時間たったらもう冷凍したほうがいい。

246 ：接着剤(catv?) [sage] ：2009/12/05(土) 22:16:27.73 ID:buNFRTxc: 豚バラ、卵、キャベツ、もやし、鶏胸、
ウインナー適当に組み合わせ
+ごはん０･７５合
１食１００円以下

コンビニ中心だった頃
朝　菓子パンorサンドイッチ、飲物、サラダ　６００円
昼　弁当、飲み物、サラダ１０００円
夜　弁当、総菜、サラダ、デザート、おかし１５００～２０００円

月５００００円余分に貯金できるようになった
残業が無くなって、余計に出ていた交通費が
厳しくなって、給料、ボーナスカット
２０ｋｇ痩せたけど、欲望の赴くままに
お金が使える生活に戻りたい気もする

267 ：クリップ(神奈川県) [sage] ：2009/12/05(土) 22:18:43.68 ID:L1S/0KNS: つーか、都会に住んで、閉店間際に安くなるお店をいくつか見つければ
下手したら自炊するより安い。500円の弁当が半額で一食250円とかの計算だからな。
横浜だけど、ちゃんとした中華料理屋が作ってる弁当が閉店間際半額でｳﾏｰ。
そういった店をいくつかキープしてる。

287 ：篭(東京都) ：2009/12/05(土) 22:20:44.50 ID:wGThKO96: 1人暮らし自炊だと一食分作っても普通に二人前できるから
夜だけ作って残りを朝食回せる
経済的だよ

276 ：イカ巻き(長屋) ：2009/12/05(土) 22:19:30.90 ID:RUHUqtzp: 今まで作った自作料理の一例

303 ：泡立て器(アラバマ州) [sage] ：2009/12/05(土) 22:21:57.89 ID:5b/2hS93: >>276
丁寧なチャーハンだな

282 ：のり(catv?) [sage] ：2009/12/05(土) 22:20:10.08 ID:743N3Nnq: お好み焼きうまいけどキャベツの千切りが面倒すぎる。
どうにか簡単にできないものか

291 ：試験管(東京都) ：2009/12/05(土) 22:20:56.93 ID:HuVoj3bg: >>282
スライサー使えよ

299 ：バカ：2009/12/05(土) 22:21:34.87 ID:rVzxcrOu: >>282
ピーラーでシャカシャカする。
指までシャカるなよ

253 ：紙(新潟県) [sage] ：2009/12/05(土) 22:17:42.75 ID:QeI/xNvH: カレーとか大量に作るとガス代結構かからない？

263 ：餌(アラバマ州) [sage] ：2009/12/05(土) 22:18:26.08 ID:gTO4F+xh: >>253
カレーは100円レトルト一択だな

284 ：餌(dion軍) [sage] ：2009/12/05(土) 22:20:28.88 ID:cdaki3d/: >>263
レトルトも卵の黄身とチーズ入れたらそこそこ食えるしなぁ

295 ：餌(アラバマ州) [sage] ：2009/12/05(土) 22:21:04.11 ID:gTO4F+xh: >>284
そーそー　
ベース確保してアレンジすればいいし

292 ：手錠(新潟・東北) ：2009/12/05(土) 22:21:02.62 ID:KxKNHhKr: >>284
痛風になるフラグ

337 ：万年筆(東京都) ：2009/12/05(土) 22:25:15.37 ID:NSN5bGeX: >>292
卵とチーズってプリン体低いんだよ。卵は０。

通風で言うと、スーパーで半額お寿司や
刺身ばっかり食ってるのが、一番やばい。

297 ：墨壺(沖縄県) [sage] ：2009/12/05(土) 22:21:27.56 ID:AMzrZgd1: コンビニの深夜勤はマジオヌヌメ。
深夜は弁当意外にも、パンとかデザートの廃棄もやるから食べまくり。

293 ：ガムテープ(中部地方) [sage] ：2009/12/05(土) 22:21:02.76 ID:MvOdYOT+: 俺の朝食。
つくったのは先月だけどな

304 ：指サック(静岡県) ：2009/12/05(土) 22:22:00.62 ID:SpVryLDI: >>293
いいね

311 ：彫刻刀(ネブラスカ州) ：2009/12/05(土) 22:23:03.44 ID:iDiqH7Ly: 一時期、月の食費が８万くらいかかってたけど馬鹿らしくて自炊始めたら
ちょいちょい外食しても２万で収まるようになった。

スパゲティおいしいです

317 ：振り子(東日本) [sage] ：2009/12/05(土) 22:23:27.87 ID:MGZThDJV: 弁当厨に食材の値段聞いたら面白い事になりそうだな

300 ：猿轡(北海道) ：2009/12/05(土) 22:21:38.91 ID:YdASRULf: 自炊＝節約じゃねえからな
ただ単にうまい飯が食いたいだけ

334 ：餌(アラバマ州) ：2009/12/05(土) 22:25:07.84 ID:dVAR2vr+: >>300
確かにコンビニ飯ってまずいんだよな…
外食もだんだん飽きてくるし

俺にうまい飯作ってくれ

350 ：カンナ(神奈川県) ：2009/12/05(土) 22:26:45.63 ID:J/6i1Sh4: 米がおいしければおかずそんなにいらない

357 ：銛(東京都) ：2009/12/05(土) 22:27:19.41 ID:OZMyw9oS: 病気になれば気づくと思うよ
俺はプログラマで家に帰るの遅いから毎日コンビニ飯だったけど
人間ドックの数値がやばすぎる
今は自分の時間削っても自炊するようにしてるわ
そもそも調理する時間惜しんでも早死にしたら
意味ない

366 ：ノート(福井県) ：2009/12/05(土) 22:27:58.19 ID:rcE/G45r: コンビニ弁当って肉系が多いからな
毎日食べてたら太るわあれ

372 ：泡立て器(アラバマ州) [sage] ：2009/12/05(土) 22:28:20.85 ID:5b/2hS93: これを冷凍庫に常駐してるお客様はいらっしゃいませんか？

414 ：餌(アラバマ州) ：2009/12/05(土) 22:32:02.18 ID:dVAR2vr+: >>372
これうまいよな

あとこれもうまい

362 ：ゴボ天(山形県) ：2009/12/05(土) 22:27:27.67 ID:hwdnQI7C: 圧力鍋ってどうなんだろ
楽なのかな、興味あるんだがそこまで踏み切れない

381 ：試験管(東京都) ：2009/12/05(土) 22:29:11.21 ID:HuVoj3bg: >>362
うちは圧力鍋で米炊いてるぜ
カレーとか作る時は楽だぞ

386 ：振り子(東日本) [sage] ：2009/12/05(土) 22:29:45.90 ID:MGZThDJV: 得意分野見つけるとすごく楽しい
俺は煮物が得意

402 ：フェルトペン(埼玉県) [sage] ：2009/12/05(土) 22:31:06.62 ID:4Z1J1EuD: あさりと大根の鍋

[材料]
あさり(殻付き)　2パック
大根　中1/2本
水　3カップ
酒　1/2カップ
みりん　大さじ1
薄口醤油　大さじ3
塩　適量

[作り方]
1.大根は千六本に切っておく。あさりは塩抜きした後もみ洗いする。
2.あさりを水から茹でる。あさりの殻が開いたら順次引き上げる。
3.あさりの身を殻から外す(面倒なら省略してもいいが、食べにくくなる)
4.茹で汁に酒・みりん・薄口醤油を入れ、一度煮立たせる。
　(ここで味見をして、物足りないようなら塩を入れて調整する)
5.あさりの剥き身と大根を4に入れ、大根に火が通ったら出来上がり。
　そのまま山椒を振るか、ポン酢で食べる。

めっさ美味い。

415 ：ゴボ天(山形県) ：2009/12/05(土) 22:32:05.08 ID:hwdnQI7C: 白菜豚バラ塩白菜豚バラ塩
これ簡単だし片づけも楽だよな

418 ：ローラーボール(東京都) [sage] ：2009/12/05(土) 22:32:23.96 ID:0LpwCa33

459 ：餌(広島県) ：2009/12/05(土) 22:36:50.78 ID:nWxGaHu1: >>418
この組み合わせ見るともはや条件反射で食欲が刺激される

421 ：てこ(東京都) ：2009/12/05(土) 22:32:47.80 ID:xQXqofqt: 最強冷凍食品

451 ：クリップ(東京都) [sage] ：2009/12/05(土) 22:35:48.40 ID:1AoBcqdE: >>421
最強はこれだ

439 ：炊飯器(大阪府) ：2009/12/05(土) 22:34:45.36 ID:oH4f/LNy: 炊飯器に米と水とカレーのルーを入れて炊く
これだけで十分旨い

268 ：やっとこ(北海道) ：2009/12/05(土) 22:18:44.13 ID:VpAJmA0J: いっぱい作って冷凍みたいな面倒くさいことしなきゃ自炊も結構金かかるよね

316 ：接着剤(catv?) [sage] ：2009/12/05(土) 22:23:22.68 ID:buNFRTxc: >>268
それほどかからんよ
米５ｋｇ１５００円
卵２０個１５６円
鶏胸肉２ｋｇ５９６円
豚バラ６００ｋｇ６００円
きゃべつ２個１１６円
もやし２０袋２００円

442 ：乾燥管(長屋) [sage] ：2009/12/05(土) 22:34:50.97 ID:Qv1UE1Qx: >>316
米5kg2000円
卵20個400円
鶏胸肉2kg1000円
豚バラ600g900円
きゃべつ2個350円
もやし20袋1000円

東京は人の住む場所じゃねぇな…

443 ：フェルトペン(関西) [sage] ：2009/12/05(土) 22:34:55.43 ID:qdDMXAop: みんな参考になるわｗ
俺もごはん冷凍しよ

432 ：ローラーボール(東京都) [sage] ：2009/12/05(土) 22:34:07.83 ID:0LpwCa33

434 ：指錠(東京都) [sage] ：2009/12/05(土) 22:34:10.76 ID:TkWVTT4H: オリジンののり竜田弁当は一時期はまってた

445 ：試験管(東京都) ：2009/12/05(土) 22:35:06.64 ID:HuVoj3bg: 冷凍はこれが最強だろ

470 ：三角架(埼玉県) [sage] ：2009/12/05(土) 22:37:40.53 ID:t9L59U+R: 電子レンジを暖め以外で使うのを覚えると正直最強

460 ：駒込ピペット(福井県) ：2009/12/05(土) 22:36:56.30 ID:jH38V5yX: ニュー速自炊スレで大人気の「豚バラ白菜鍋」を作ってみたが
豚肉の臭みが強烈で食えたもんじゃなかった
お前ら騙されるなよ

484 ：バカ：2009/12/05(土) 22:39:16.90 ID:rVzxcrOu: >>460
それは常夜鍋といって、普通にどこでも人気のメニュー
だが。　特に香辛料とか指定されないのがこの料理だし。

その肉は大丈夫か?

480 ：巻き簀(東日本) ：2009/12/05(土) 22:38:59.40 ID:sSB2H1oi: >>460
豚バラ使うならキムチ鍋にするしかないな
俺は肉団子とか水餃子とかその他鍋の具材が半額で売ってるときに買いだめして冷凍庫にぶちこんでる
で鍋のときに使う

478 ：ローラーボール(東京都) [sage] ：2009/12/05(土) 22:38:47.84 ID:0LpwCa33

446 ：紙(コネチカット州) ：2009/12/05(土) 22:35:14.01 ID:nuv9q8t5: 単純に効率の良い料理の仕方しらないだけだろ。
一気に作って冷凍が最強

452 ：レーザーポインター(catv?) [sage] ：2009/12/05(土) 22:36:12.04 ID:KDZeFRrA: >>446
キッチンの広さにもよるでしょ

お前らのキッチンってどれくらいの広さなの？

492 ：ジムロート冷却器(愛知県) [sage] ：2009/12/05(土) 22:39:51.81 ID:qhakdSFF: >>452
これの左右反転してる感じ

コンロは一口でも電子レンジやケトルを駆使すれば何とかなるもんだが
シンクが小さすぎて、大き目の鍋やフライパンが洗いにくいのはどうにかならないかな
浄水器付けてるから余計に狭く感じて困る。

506 ：イカ巻き(長屋) ：2009/12/05(土) 22:40:51.68 ID:RUHUqtzp: >>452

646 ：餌(北海道) ：2009/12/05(土) 22:54:18.17 ID:sw6S6zqT: >>452

495 ：カッティングマット(不明なsoftbank) [sage] ：2009/12/05(土) 22:39:56.64 ID:NG4Y7zz3: チョリソーをすり込んだハンバーグのボロネーゼソースと
気が触れて蒸してしまったスモークレバー

多分1000円オーバー
はい、外食のほうがマシ

525 ：ローラーボール(東京都) [sage] ：2009/12/05(土) 22:42:10.75 ID:0LpwCa33

533 ：レーザーポインター(catv?) [sage] ：2009/12/05(土) 22:43:22.28 ID:KDZeFRrA: キッチンの広さって重要だと思うんだよな。

今度はガス二口、IH二口、作業スペース60センチｘ30センチくらい欲しい。
料理は楽しい。

527 ：下敷き(山口県) [sage] ：2009/12/05(土) 22:42:26.85 ID:sJ7Uc5MP: 野菜切れれば自炊は困らないくらいに自炊はできるな

485 ：餌(dion軍) [sage] ：2009/12/05(土) 22:39:19.29 ID:cdaki3d/: まぁレオパレスみたいなキッチンじゃ誰も自炊なんてしたがらないだろうなぁ

499 ：フェルトペン(埼玉県) [sage] ：2009/12/05(土) 22:40:09.95 ID:4Z1J1EuD: >>485
友人がレオパレスに住んでるが、
今は案外ちゃんとしたキッチンついてたりする。

528 ：餌(dion軍) [sage] ：2009/12/05(土) 22:42:31.69 ID:cdaki3d/: >>499
じゃあ物件によるのかな　
俺がいたところは狭いし物置くスペースないしでイライラしっぱなしだった
http://leopalace-hyouka.sblo.jp/category/570371-1.html
こんなの

548 ：巻き簀(東日本) [sage] ：2009/12/05(土) 22:44:57.50 ID:sSB2H1oi: >>528
俺のキッチンもこんなのだ
まな板を流しの上のL字部分に置いて食材はそこに全て並べてる

612 ：カンナ(神奈川県) ：2009/12/05(土) 22:50:31.87 ID:J/6i1Sh4: 騙されたと思って土鍋で米炊いてみろ

541 ：ローラーボール(東京都) [sage] ：2009/12/05(土) 22:44:23.74 ID:0LpwCa33

637 ：試験管(東京都) ：2009/12/05(土) 22:53:19.37 ID:HuVoj3bg: 自炊はウェイパーがあると幅が拡がるぞ

639 ：エリ(dion軍) ：2009/12/05(土) 22:53:42.38 ID:N0SXzerY: 鍋というか簡単煮込みでよくやるけど
メンつゆとキムチの素で濃い目にスープを作ってそこにすりゴマを大量に入れる。
あとは豆腐とかシャウエッセンとか豚バラを入れるだけ。
酒をたまに飲むときに作るな。

643 ：カッター(アラバマ州) ：2009/12/05(土) 22:54:10.11 ID:j0QIVFq1: 一人暮らしに慣れて思ったんだけど、主婦って全然忙しくないじゃん
よく主婦の仕事を時給換算すると～なんてやってるけど、料理洗濯掃除全部
そんなに面倒なものじゃないし

683 ：マジックインキ(関西) ：2009/12/05(土) 22:58:15.02 ID:Xwk9xrrS: >>643
一人暮らしの家事と家族数人の家事じゃ全然違うよ。
オカンが倒れた時半年位実家帰って家事全般してたけど結構大変だった。

670 ：５３才童貞 ：2009/12/05(土) 22:57:01.85 ID:rVzxcrOu

704 ：餌(dion軍) [sage] ：2009/12/05(土) 22:59:57.97 ID:cdaki3d/: >>670
道具多すぎだろｗ

721 ：集魚灯(長屋) [sage] ：2009/12/05(土) 23:02:19.51 ID:X1hWUEie: 教の晩飯。ご飯←炊くだけ。とりのたたき←スーパー。唐揚げ←手作りっぽいけど衣つけてあげるだけ。
りんご←剥くだけ。サラダ←切るだけ。ほうれん草のごまあえ←ゆでてあえるだけ。
完全に手抜きです。

676 ：消しゴム(宮城県) ：2009/12/05(土) 22:57:30.62 ID:Ij/k3R29

672 ：電子レンジ(長野県) ：2009/12/05(土) 22:57:04.79 ID:YBJK3Gs9: これから明日のカレー作る
今チキンをヨーグルトに漬け込み中

692 ：巻き簀(東日本) [sage] ：2009/12/05(土) 22:59:02.16 ID:sSB2H1oi: >>672
http://cookpad.com/recipe/252807

これおすすめ、むしろこれか？

723 ：やっとこ(愛知県) ：2009/12/05(土) 23:02:26.92 ID:28uKoqIS: こういうアイデア料理をポンポンと作れたらなあと思う
レシピがないとまったく作れん

755 ：餌(dion軍) [sage] ：2009/12/05(土) 23:08:35.10 ID:cdaki3d/: >>753
彼女の維持費が高くつくぜぇ

747 ：ピンセット(東日本) [sage] ：2009/12/05(土) 23:06:52.63 ID:WXttkIxD: 白いごはんとおかずがいい
あさりと大根で1レシピ
あと6レシピおしえて！

所持器具：圧力鍋、中華鍋、片手鍋、中華五徳
スキル
少し器用、頭：少し悪い

811 ：餌(島根県) [sage] ：2009/12/05(土) 23:21:29.85 ID:3rl+RWta: >>747
ttp://www.ajiwai.com/otoko/make/toritya.htm
鶏肉チャーシュー

797 ：フェルトペン(埼玉県) [sage] ：2009/12/05(土) 23:17:35.01 ID:4Z1J1EuD: >>747
煮豚

[材料]
豚肉のかたまり(バラがお薦めだが、別にヒレでも肩ロースでもなんでもいい)
醤油

[作り方]
1.湯を沸かし、豚肉を茹でる。湯で時間は肉の大きさにもよるがまあ20～30分程度。
　串を刺して血がにじみ出てこなくなればOK
2.茹でた豚肉を醤油に漬ける。30分程度
3.切って食う

めっさ簡単、めっさうまい。

989 ：フェルトペン(埼玉県) [sage] ：2009/12/05(土) 23:57:49.15 ID:4Z1J1EuD: >>747用レシピをもう一つ

鶏手羽の青じそドレッシング煮

[材料]
鶏手羽先5本
しょうが１かけ
青じそドレッシング

[作り方]
1.フライパンに油を引き中火で熱し、しょうが(スライス)を入れる
2.手羽先を両面に焼き目がつくまで焼く
3.青じそドレッシングを手羽の1/3が漬かる程度まで入れ、落し蓋をして10分ほど中火で煮る
4.汁気がなくなってきたら出来上がり

これも簡単でうまい。

796 ：ピンセット(東日本) [sage] ：2009/12/05(土) 23:16:35.56 ID:WXttkIxD: >>747
たのむ、仕事帰りスーパーのお惣菜
もうつらいんよ

831 ：フェルトペン(埼玉県) [sage] ：2009/12/05(土) 23:27:03.36 ID:4Z1J1EuD: >>796

ウィンナーとキャベツ炒め

[材料]
あらびきウィンナー 90g(中8本くらい)
キャベツ　1/4玉
卵　3個

[作り方]
1.あらびきウインナーは1本を斜めに3～4等分する
　キャベツは一口大に切る(手でちぎっても良い)
　卵は溶いておく
2.フライパンに油を引いて中火で熱し、卵を入れてスクランブルエッグにする
　固さはお好みで。炒り卵状態になってもそれはそれで構わない
3.卵を一旦取り出してフライパンをさっと洗い、油を引いて強火で熱し、ウィンナーを炒める
4.ウィンナーに焦げ目がついたらキャベツを入れる
5.キャベツがしんなりしてきたら卵を戻し入れ、塩コショウで味付けして出来上がり
　(塩コショウはたっぷりかけると良い。仕上げに鍋肌から醤油を少したらしてもOK)

ウィンナーの代わりにベーコンブロックや豚コマでもいける。

810 ：偏光フィルター(京都府) ：2009/12/05(土) 23:21:27.72 ID:RP6kDQ3C: 和風パスタ

玉ねぎスライスを塩水にひたす
茹でたパスタを冷水で冷やし
めんつゆ、
たまねぎスライス、
シーチキン、
生姜をぶち込む

仕上げにオリーブオイルを垂らす

800 ：電子レンジ(長野県) ：2009/12/05(土) 23:18:08.91 ID:YBJK3Gs9: アマゾン限定のティファールセットっていいかなあ
今気になってる
誰か使ってる人いない？

835 ：餌(東京都) [sage] ：2009/12/05(土) 23:27:42.05 ID:Ndh4eODI: >>800
片手鍋フライパン圧力鍋の3つで間に合ってる

834 ：液体クロマトグラフィー(catv?) ：2009/12/05(土) 23:27:31.91 ID:ngm3qItT: 自炊で出る生ゴミどうしてる？
俺はゴミの日まで冷凍庫に入れてるんだけど友達に話したら「汚いだろ・・・」とか言われた。
いやいや、元々食えるもんだろ。しかも腐る前に冷凍してんだからむしろ綺麗だろ。
と思ったんだが、俺はおかしいのか？

836 ：偏光フィルター(京都府) ：2009/12/05(土) 23:27:57.08 ID:RP6kDQ3C: >>834
赤くなるほどおかしい

852 ：レーザーポインター(catv?) [sage] ：2009/12/05(土) 23:29:43.89 ID:KDZeFRrA: >>836
さて、お前を真っ赤にしないとな……。

867 ：偏光フィルター(京都府) ：2009/12/05(土) 23:32:22.68 ID:RP6kDQ3C: >>852
いや、だって汚いだろ
水気をきって小さい袋に小分けしてゴミ箱
こうだろ

883 ：レーザーポインター(catv?) [sage] ：2009/12/05(土) 23:35:36.10 ID:KDZeFRrA: >>867
まあ、生ゴミ冷凍するのはありだと思うよ。
俺は生ゴミ処理機買おうとしてるけど。

ところで、うちの冷蔵庫さんを紹介してみるわ。
http://www.toshiba.co.jp/living/refrigerators/gr_b41n/

927 ：乳棒(コネチカット州) ：2009/12/05(土) 23:43:16.34 ID:epOLKumD: 適当に魚野菜キノコぶちこんで鍋みたいなのにする　
毎日これ　
2、3日はおいておけるし

901 ：額縁(埼玉県) [sage] ：2009/12/05(土) 23:38:03.85 ID:Pgtxcd3I: トマトとタマゴの炒め物がシンプルでうまい。
中国の家庭料理というか、基本料理。
トマトの皮むくのが面倒ならホールトマトでも十分

http://www.elle.co.jp/atable/cooking/recipe/254

上記URLにあるじゃがいもの千切り炒めもうまい。

956 ：チョーク(関東) ：2009/12/05(土) 23:47:49.54 ID:MfklVhAK: 一人暮らしを始めて早８年。
料理なんて一人暮らししてれば勝手に身につくと思っていたが
そんな事はなかった。

祝ひとり暮らし自炊をしよう!―カンタン、うまいっ、安上がり

posted with amazlet at 09.12.06

奥薗壽子
主婦の友社
売り上げランキング: 81592

Amazon.co.jp で詳細を見る

｜コメントを書く｜トラックバック

Blogのトップへ｜

サイト内検索

逆アクセスランキング